Domenica 5 luglio continua la grande estate del trotto dell’ippodromo marchigiano: in pista la 25ª giornata con un programma tecnico di spessore. Al Ristorante “Le Terrazze” lo show cooking dello chef Francesco Conti. Ingresso libero per una serata adatta a tutti.
L’ippodromo San Paolo di Montegiorgio indossa l’abito da sera più bello. Con l’arrivo di luglio, lo storico impianto marchigiano della Società Marchigiana Allevamento continua a tenere accesi i suoi riflettori per l’attesissimo cartellone delle corse in notturna. Un mix perfetto di adrenalina agonistica, frescura e alta cucina che trasforma la domenica in un appuntamento imperdibile non solo per i puristi del trotto, ma per chiunque cerchi una serata estiva originale e vibrante sotto le stelle.
Il mese di luglio si preannuncia caldissimo e ricco di appuntamenti da segnare in agenda: dopo l’esordio di questa domenica, si replicherà il 12 luglio, mentre mercoledì 15 luglio i cuori batteranno forte per le quattro batterie della seconda semifinale del Campionato Italiano Guidatori Trotto abbinate a una prestigiosa Tris Quarté Quinté. Seguirà l’appuntamento di venerdì 24 luglio, prima di tuffarsi in un agosto al cardiopalma con ben 5 serate in notturna, fra cui la Finale del Campionato Italiano Guidatori trotto di domenica 16 agosto.
Il Gusto è Servito dallo Chef Francesco Conti del ristorante Oscar e Amorina. Per la serata di domenica 5 luglio, l’esperienza al San Paolo comincia ben prima dello sganciamento dell’autostart. Il Ristorante panoramico “Le Terrazze” propone un vero e proprio viaggio sensoriale tra le eccellenze marchigiane. A firmare il menù sarà lo chef Francesco Conti, icona della cucina del territorio e ambasciatore del gusto marchigiano all’estero e in TV.
Il patron del ristorante Oscar e Amorina delizierà gli ospiti con un trionfo di carni cotte al sale, salumi da maiali allevati allo stato brado, bruschetteria e spettacolari “sciabolate” di bisteccone al barbecue, affiancate da tocchetti di manzetta al girarrosto. Per chiudere, un elegiaco ed emozionante show cooking dedicato ai dolci della tradizione contadina locale. Il tutto proposto al prezzo speciale di 50 euro (info e prenotazioni tel.: 0734 511964/ 333 9256051). Per chi preferisce una formula più agile e informale, l’ippodromo garantisce un’offerta variegata grazie alla tavola calda Ludo’S Lab, oltre a bar e punti ristoro. L’ingresso alla struttura e gli ampi parcheggi sono, come da tradizione, completamente gratuiti.
Ma come sempre i veri i protagonisti sono in pista: drivers e cavalli. Il sipario sulla pista si alzerà ufficialmente alle 19:20 con la prova di qualifica per quattro promettenti puledri di due anni, Leggiadra Bella, Luminart Col, Lagrein Col Ferm e Lara Rumstar, chiamati a fermare il cronometro sotto l’1.21.0 per strappare il pass per il futuro.
Ma il vero viaggio nel cartellone dei professionisti comincerà alle 19:50 con il Premio L’Inter di Bersellini, una scommessa Tris sul miglio riservata ai Gentlemen. Qui l’adrenalina dei non professionisti si mescolerà alla tattica, con ben undici cavalli anziani al via e un asse strategico tutto da seguire: i compagni di colori Artiglio Lor e Bianco Cipriani proveranno infatti a fare gioco di squadra per arginare la prevedibile sfrontatezza iniziale di Canadian Wise L, appostato allo steccato.
Mezz’ora più tardi, alle 20:30, il Premio La Sampdoria di Boskov alzerà sensibilmente la temperatura agonistica e la dote in palio. Sarà la vetrina dei tre anni, i giovani talenti del trotto europeo, che scatteranno a tutta velocità dalla “racchetta” del San Paolo lungo i 1600 metri della pista. Ipanema Ferm cercherà di far valere il vantaggio del numero uno, ma la sua leadership sarà messa a dura prova dalla potenza di Iron Man Trio, pronto a dare battaglia fin dalle prime battute.
A seguire, il Premio La Juventus di Trapattoni riporterà in pista i quattro anni e regalerà al pubblico il fascino della genetica: al via ci sarà infatti Garland Breed, un figlio diretto del mitico ed indimenticato Varenne. Vederlo distendere le sue leve sulla pista marchigiana sarà uno spettacolo nello spettacolo, anche se Grace Tor e Gin Tonic As non sembrano intenzionati a fare da semplici spettatori.
Il giro di boa della serata, fissato alle 21:30 con il Premio Il Torino di Radice, trasformerà la pista in un teatro di resistenza e strategia. Si correrà sulla distanza selettiva dei 2060 metri per una seconda Tris tutta da interpretare, dove la gestione delle energie farà la vera differenza. Evita Pan cercherà di difendere la pole position, ma la minaccia arriverà da lontano, con i passisti Briccone Bello e Barolo Roc pronti a risalire la china per piazzare lo scatto decisivo sulla retta d’arrivo.
La velocità pura tornerà protagonista alle 21:58 con il Premio Il Milan di Liedholm, una sventagliata affollatissima per giovani di tre anni, dove undici partenti cercheranno di trovare posto in corda. Soggetti dai nomi suggestivi come Incantevolapass, Intrepido Col e Iceberg Laksmy promettono una fase di lancio spettacolare che accenderà le tribune.
Il picco qualitativo della serata si toccherà però alle 22:23 con il Premio Binomi nella Storia, il vero fulcro tecnico della domenica, dotato di un montepremi da quasi diecimila euro. Di nuovo con partenza a racchetta, i migliori quattro anni sulla piazza si sfideranno in un autentico scontro ravvicinato. Se la bionda Gilda Indal e la solida Guendalina Trio rappresentano la prima scelta per la classe dimostrata in carriera, la pole position di Ginger Col potrebbe sparigliare le carte, costringendo i favoriti a un percorso interamente d’attacco.
Infine, il congedo sotto le stelle avverrà alle 22:53 con il Premio Il Verona di Bagnoli, un affascinante handicap sui 1600 metri che mescolerà generazioni e categorie. Firestar Bfc proverà la fuga della vita sfruttando il vantaggio della prima fila, mentre dalle retrovie la qualitativa svedese Kinky Rain -S- e il potente Deusexmachina Rob scateneranno i cavalli nel disperato tentativo di agganciare i battistrada proprio sul filo di lana, regalando l’ultimo brivido a una notte magica.
Che siate amanti della velocità pura e delle scommesse, o semplicemente curiosi in cerca di una serata diversa e ricca di buon cibo, l’appuntamento è per questa domenica al San Paolo. Il grande spettacolo del trotto marchigiano è pronto ad ammaliarvi.
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